○いわて銀河プラザのお弁当○●

9月26日のメニュー
釜石「めのこ飯」

戦後、物資の乏しかった時代、釜石地方ではお米に海産物を混ぜ込んだ「めのこ飯」を食べていました。
今、ちょっと贅沢に、昆布、帆立、うにを使った海の幸炊き込みご飯を再現したところ、とても美味しく仕上がりました。
と掛紙に書いてありました。















帆立とウニも入っているという贅沢な「めのこ飯」
でも、ほとんど味はしませんでした。
「いぶりがっこ」が美味しかったです。